东莞电磁炉厂家告诉大家使用电磁炉有哪些注意？

文章出处：荣创电磁炉人气：发表时间：2022-07-26 09:33:03【大中小】

对于电磁炉大家应该都不陌生的，是现在一种很常见的厨房设备。电磁炉根据使用功率的不同，分为家用和商用。本次东莞电磁炉厂家-广东荣创给大家讲讲电磁炉的注意事项？如下：

东莞电磁炉

1、温升特别快，开炉方案之前应做好自己准备进行工作，否则，容易导致发生空锅干烧，缩短锅具和电磁炉的使用网络寿命；

2、异步电磁炉的失效概率比传统炉子要高，维修上会出现一些故障，如果失效，没有后备炉会影响运行;

3、电磁炉的功率与锅具密切结合相关，因此对锅具要求具有较高，锅的通用性基础较差；

4、电磁炉工作时，锅底与锅体温差较大，烹调时若不及时转动，锅底可能烧焦；

5、民用普通电磁炉通常是平面板，要求我们使用平底锅，而浅底平锅，翻炒时不像中国传统文化那么可以方便；

6、电磁炉面板上显示的功率和温度都是预先编程的，与实际功率和温度有很大的不同

7、还没有汤汁外溢自动进行关机保护功能的电磁炉

8、电磁炉内没有明火，一般人很难直接掌握热量，专业厨师从明火改为电磁炉需要很长时间。

9、电磁炉产生的磁场同时由于我们不可能100％被锅具吸收，部分进行磁场从锅具周围向外泄漏，就形成一个电磁环境辐射。

广东荣创厨房设备有限公司是一家集研究、开发、设计、制造、销售于一体的专业厨房设备生产企业。主要生产工业电磁炉，大功率商用电磁炉，环保节能电磁炉。公司具有雄厚的研发能力、先进的生产设备、科学的管理体制。

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