荣创创房教您怎样使用大功率商用电磁炉!
用商用电磁炉炒菜,现在需要注意的不是炉子本身,而是炒锅。要选用材质较厚的铁炒锅,才能产生和储备较高的热能。因为用商用电磁炉炒菜,热源不是炉子,是炒锅。炒锅材质厚,磁能感应和转换热能的效率才更高,炒菜效果更好。下面荣创创房教您怎样使用大功率商用电磁炉!如下:
1、不要立即用冷水擦拭正在使用或刚刚使用的炉面。为了避免油污染炉面和炉体,减少商用电磁炉清洗的工作量,在使用商用电磁炉时,可以在炉面上放一张大于炉面的纸,如废报纸,以吸收锅具溢出的水、油等污垢。使用商用电磁炉时,不要让铁锅或其他锅具空烧或干烧,以免因快速加热而损坏锅具和炉面。
2、商用电磁炉具有良好的自动检测和自我保护功能,可检测炉面设备是否为金属底,炉温是否过高。使用时,不要将刀叉、瓶盖等铁磁物体放在炉面上,也不要将手表等易受磁场影响的物品放在炉面上或带在身上。
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