北方人向来喜爱面食，因其地理原因，大部分只能种植出小麦，所以面食盛行。南方人因北方人大量涌入，也开始盛行面食。南方因其良好的气候，地理位置优良，可以种植的品种繁多，面馆也是层出不穷的新花样。想要开好一家面馆少不了要有一锅好汤。

小编经常去的一家面馆，看到老板使用的是一台两个锅的用电的设备，询问后得知这款是双头煮面炉，很方便，可以达到24小时保温，并且加温快，基本3秒可沸腾，十分节能。而且两个炉可以一边放清汤，用于烫面，另一个炉放老火靓汤，十分便捷。顺便问了下是荣创出品的。