随着电磁炉行业快速发展，商用电磁炉已广泛应用于餐饮行业，技术也不断增强，但是很多没有接触过商用电磁炉的朋友，可能还不太了解电磁炉方面的知识，下面小编来给大家分析一下

1.高效：电磁感应原理对铁质炊具进行加热，升温快，热效率高达90%以上

2.环保：无明火，无烟尘，无废气，优化厨房环境

3.美观：不锈钢外壳稳固耐用，大面积微晶板豪华大方，三重立体防电磁辐射

4.安全：微电脑控制系统，具有故障报警，超温保护，电压过高过低缺相保护

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