应用商用电磁炉煎炒炉时应留意下列事宜：

文章出处：荣创电磁炉人气：发表时间：2020-04-16 10:45:19【大中小】

应用商用电磁炉煎炒炉时应留意下列事宜：

1.当电磁炉运行时，取下锅并听到间断性警报嘀声（比如“嘀......嘀......”）。马上将锅放回去终止警报并再次加温。当你沒有长期置放锅（假如警报声音超出20次），系统软件将自动终止锅。这时候，锅无法加温。假如要加温它，则必须将其关上并重启。

2.鉴于气温传递有一定的滞后性，即便电磁炉具备空烧自我保护性能，空烧也将会导致锅的损毁或形变，因此尽可能不必使锅干躁或太热。切勿将物件放到电磁炉的控制面板上。假如表层有缝隙，请马上断电，拔出来手并将其送去维修。

3.当显示信息板部位为“1-9”时，当运行显示灯亮时，表达电磁炉处在加温情况。当机器设备终止加温时，第一个部位应设定为“-”，运行标示灯没亮。

4.用商用电磁炉烹制时，留意防火安全，依据应用习惯性调节挡位，确保烹制品质。一般，加热炉底端管理中心有小量火灾事故。当烹制耗光时，应拌和油令其油匀称加温。

5.针对商用电磁感应煎炒炉，当应用抛掷锅（锅体和电磁炉能够分离）时，务必应用同一知名品牌电磁炉的配套设施厨具。假如应用别的知名品牌的锅，则折射率与微晶板的折射率不一致。这将会会造成特性降低，常见故障乃至损毁电磁炉。当锅形变时，应马上拆换新锅，微晶板损毁。假如微晶板裂开，应终止。

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