1.加温食品类的注意方式。

尽可能不必放块状食材加温，能够 分为细或一小块。煮饭、做粥的情况下，事前侵泡食物，能够 便捷地煮食材。此外，烹饪食材时，一定要注意饮食搭配的总数与量，不必提前准备得过多。尤其是熬汤时，添加小量的水、煮食材、烧开滋补汤时，能够 适度添加水。那样能够 节约许多 电力能源和時间。

 

2.锅的挑选很重要

东莞商用电磁炉与家用电磁炉一样，选用电磁场感应电动势的加温基本原理，电子器件基钢板的组成一部分造成交替变化电磁场，锅放炉面。换句话说，断开交替变化磁感线在锅底端的金属材料一部分造成电流的磁场(涡旋)，锅分子结构髙速不规律运动，分子结构互相撞击，磨擦造成能源。因而，商用电磁炉应当挑选炒锅、铸铁锅、炒锅、铁元素不锈钢蒸锅等导带磁优质的锅，铁成分愈多愈好，盖子的密闭性越高越好。

3.应用电力能源很重要

东莞商用电磁炉根据与天然气和电热交叉式，能够 节省35%之上的花费，假如略微留意平时应用，能够 更为节省。在平时应用中，锅一开始加温时，请应用功率大的，速度更快。可是，锅内烧开时，要是能以小输出功率保持锅内的烧开就可以。尤其是熬汤、煮锅、熬粥时，防止了烧开过多时汤外溢烧伤，另外降低了多余的动能消耗。