关于东莞商用电磁炉加热小知识

文章出处：荣创电磁炉人气：发表时间：2020-11-07 17:14:28【大中小】

　　商用电磁炉是利用电磁感应原理将电能转换成热能的商用电气设备。在商用电磁炉的内部，通过整流电路将50/60Hz的交流电压转换为直流电压，通过控制电路将直流电压转换为频率20-40KHz的高频电压，生成高速变化的电流流过线圈时高速变化的磁场，磁场内的磁力线通过金属制容器(

　　商用电磁炉的无明火燃烧、无废气排放、无燃料燃烧、无有害气体泄漏，可避免作业人员和作业环境的安全隐患。比传统的燃料煤气炉安全，扩大了现场的适用范围，可以在高层建筑、地下室和顶层厨房使用。采用智能电脑键盘，操作方便，采用低电压功耗，安全可靠，无触电危险。

　　电磁炉为什么叫无明火

　　电磁炉可以像传统的炉子一样看火候，也可以像其他电加热烹调器一样，用电流加热电热元件(电热丝、电热管、电热膜等)，然后加热锅。电磁炉在使用时没有任何发热元件，锅被加热，给不知道其结构的人带来神秘的感觉，因此被称为“神秘之火”。

　　另外，电磁炉没有噪音，没有送风装置，减少热量的释放，提高能量使用率，降低厨房的环境温度和排风噪音。

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